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Lieviti - Gamma La Claire

LIEVITO "LA CLAIRE" C58

Saccharomyces cerevisiae selezionato nella zona della Mosella dalla Stazione Sperimentale di Trier, Germania

LIEVITO "LA CLAIRE" CGC62

Saccharomyces cerevisiae isolato e selezionato nella zona di Cognac, Francia

LIEVITO "LA CLAIRE" EM2

Saccharomyces cerevisiae isolato e selezionato dalla Massey University, Nuova Zelanda

LIEVITO "LA CLAIRE" SP665

Saccharomyces cerevisiae r.f. Bayanus isolato e selezionato nella Champagne, Francia

LIEVITO "LA CLAIRE" T73

Saccharomyces cerevisiae isolato nella zona di Alicante e selezionato dall’Università di Valencia, Spagna

LIEVITO "LA CLAIRE" VARIETAL TOUCH

Saccharomyces cerevisiae isolato nella regione di Marlborough, Nuova Zelanda

LIEVITO "LA CLAIRE" VDP

Saccharomyces cerevisiae r.f. Bayanus isolato e selezionato nella Champagne, Francia