Chiarifica - Altri

Chiarifica - Altri

METALCLEAN

Prodotto chiarificante e stabilizzante a base di polivinilimidazolo e polivinilpirolidone in sinergica co-formulazione con derivati della chitina e specifiche scorze di lievito.

PVI-PVP

Prodotto a base di polivinilimidazolo e polivinilpirrolidone (copolimero adsorbente per uso enologico).

ALGI K

Alginato di potassio

ALFA- P

Chiarificante stabilizzante policomposto per il trattamento dei vini bianchi e rossi di pregio

ALPHA CASEINATE

Caseinato di potassio solubile

BETAMIN 100

Chiarificante policomposto inorganico, per il trattamento di mosti, vini e succhi

CASEO CELL

Chiarificante-regolatore di fermentazione

CASEO SOL

Chiarificante per vini bianchi

CASEO STAR

Chiarificante per mosti e vini bianchi

CRISTALLINE LIQUID

Prodotto liquido a base di colla di pesce, destinato alla chiarifica e stabilizzazione dei vini bianchi e rosati

CRISTALLINE PLUS

Colla di pesce destinata alla chiarificazione ed alla stabilizzazione dei vini bianchi e rosati, ai quali conferisce brillantezza e morbidezza

EVF-FREE

Adsorbente degli off-flavours

GELATINA ATOMIZZATA

Gelatina atomizzata ad elevato grado di idrolisi, solubile a freddo

GELATINA POLVERE

Gelatina di origine suina ad elevato potere gelificante (80-100 Bbloom), solubile a caldo

INOCLAIR 2

Complesso colloidale a base di alginato e bentonite

ISTANT GEL

Gelatina liquida al 30%

ISTANT GEL 45

Gelatina liquida al 45%

MIXGEL SA

Chiarificante policomposto ad elevata efficacia per il trattamento di mosti, vini e succhi.

OVOCLAR

Albumina d’uovo

ABSOLUTE MV

Policomposto per la riduzione dei pesticidi presenti nel mosto e nel vino.

ABSOLUTE SP

Miscela di pareti cellulari di Saccharomyces cerevisiae per l’adsorbimento di residui di pesticidi potenziali inibitori della fermentazione alcolica o della presa di spuma.