Ottimizzazione della fermentazione alcolica - Nutrizione organica

Ottimizzazione della fermentazione alcolica - Nutrizione organica

Ottimizzazione della fermentazione alcolica

EXTRA PM

Extra PM, nutriente organico per la presa di spuma (metodo Classico).

Activit Safe

Activit Safe è un nutriente 100% organico, composto da un autolisato di lievito ricco di azoto amminico (forma di azoto più facilmente assimilata a 2/3 della fermentazione) e da pareti cellulari del lievito che permettono di adsorbire le tossine inibenti accumulate durante la fermentazione.

Composizione: lievito inattivo, ammonio fosfato bibasico, tiamina.

NATJJA

NATJJA, nutriente per il miglioramento del benessere del lievito e per l’ottimizzazione delle sue capacità di rivelazione aromatica

NATJJA FIZZ

Natjja FIZZ, nutriente per il miglioramento del benessere del lievito e per l’ottimizzazione delle sue capacità di rivelazione aromatica specifico per la presa di spuma.

ACTIVIT O

Activit O, nutrimento completo, organico al 100%, per una fermentazione di alta qualità.