Ottimizzazione della fermentazione alcolica - Riduzione dei pesticidi

Ottimizzazione della fermentazione alcolica - Riduzione dei pesticidi

Ottimizzazione della fermentazione alcolica

ABSOLUTE MV

Absolute MV, policomposto per la riduzione dei pesticidi presenti nel mosto e nel vino.

ABSOLUTE SP

Absolute SP, miscela di pareti cellulari di Saccharomyces cerevisiae per l’adsorbimento di residui di pesticidi potenziali inibitori della fermentazione alcolica o della presa di spuma.