Lieviti - Gamma La Claire

Lieviti - Gamma La Claire

LIEVITO “LA CLAIRE” EXTREME

Ceppo di Saccharomyces cerevisiae isolato nella zona della della Napa Valley (California) specifico per vini di prestigio ad alto grado alcolico.

Lievito “La Claire” Varietal Touch

Lievito secco attivo. Ceppo di Saccharomyces Cerevisiae isolato nella regione di Marlborough, Nuova Zelanda.

LIEVITO “LA CLAIRE” C58

Saccharomyces cerevisiae selezionato nella zona della Mosella dalla Stazione Sperimentale di Trier, Germania

LIEVITO “LA CLAIRE” CGC62

Saccharomyces cerevisiae isolato e selezionato nella zona di Cognac, Francia

LIEVITO “LA CLAIRE” EM2

Saccharomyces cerevisiae isolato e selezionato dalla Massey University, Nuova Zelanda

LIEVITO “LA CLAIRE” SP665

Saccharomyces cerevisiae r.f. Bayanus isolato e selezionato nella Champagne, Francia

LIEVITO “LA CLAIRE” T73

Saccharomyces cerevisiae isolato nella zona di Alicante e selezionato dall’Università di Valencia, Spagna

LIEVITO “LA CLAIRE” VDP

Saccharomyces cerevisiae r.f. Bayanus isolato e selezionato nella Champagne, Francia